Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > мясо > Свиные ребра, тушеные с капустой

Свиные ребра, тушеные с капустой
Колличество просмотров 1185 Колличество комментариев 0
Я готовлю свиные ребра, тушеные с капустой тогда, когда у меня нет времени или желания долго стоять у плиты. И это не потому что ребра получается каким-то обычными или невкусными, нет, свиные ребра с капустой очень хороши. Просто рецепт универсальный ,все готовится быстро, не занимает много времени и сил. Как результат – вкусное, сытное второе блюдо, которое можно просто поесть с хлебо и не готовить к нему что-нибудь еще. Либо же такие ребра могут стать основным блюдом, а к ним можно приготовить вкусное, картофельное пюре.


Шаг № 1

Кусок свинины с ребрышками сначала промываем и самым старательным образом обсушиваем бумажными полотенцами. Отделяем ребрышки друг от друга. Кладем ребрышки на хорошо разогретую сковороду.

Шаг № 2

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, добавляем мелко нарезанный лук.

Шаг № 3

Морковь трем на терке, добавляем к ребрам. Обжариваем, помешивая 2 минуты уже на среднем огне.

Шаг № 4

Шинкуем соломкой капусту, чуть солим и немного помнем ее. Добавляем к ребрам, обжариваем помешивая.

Шаг № 5

=Когда капуста начнет становится прозрачной, добавляем натертые на терке помидоры. Можно томатную пасту, 1столовую ложку, вместо помидор.

Шаг № 6

Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу, лавровый лист.

Шаг № 7

Все хорошо перемешиваем, добавляем четверть стакана воды и тушим под закрытой крышкой до готовности.

Шаг № 8

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть