Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > омлеты и яичницы > Испанская тортилья.

Испанская тортилья.
Колличество просмотров 1078 Колличество комментариев 0
Я давно поняла, что в кулинарии вовсе не стоит бояться громких названий, зачастую многие национальные блюда довольно скромные в продуктах и в приготовлении. Именно такое блюдо испанская тортилья –омлет с начинкой из картофеля, приготовленный на слабом огне. Потратив совсем немного денег и времени Вы сможете всю семью порадовать испанским национальным блюдом –тортильей.

Ингредиенты:
Картофель: 3 шт.
Перец сладкий: 2 шт.
Чеснок: 3 зубчика
Лук репчатый: 1 шт.
Яйца куриные: 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное: (для жарки)
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками. Жарить на хорошо разогретой сковороде.

Шаг № 2

В картофель добавить мелко нарезанные лук и чеснок.

Шаг № 3

Сладкий перец нарезать соломкой.

Шаг № 4

Добавить в жарящийся картофель.

Шаг № 5

Я добавила еще и зелень, хотя в рецепте ее не было.

Шаг № 6

В отдельную посуду выбить яйца.

Шаг № 7

Хорошо взбить.

Шаг № 8

От себя я добавила столовую ложку соевого соуса.

Шаг № 9

Готовые овощи смешать с взбитыми яйцами.

Шаг № 10

Полученную массу вылить на сковороду. Накрыть крышкой. Томить на маленьком огне.

Шаг № 11

Тортилья готова, когда жидкость сверху свернется.

Шаг № 12

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть