Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Закуски > холодные > Домашний плавленый сыр с грибами

Домашний плавленый сыр с грибами
Колличество просмотров 1759 Колличество комментариев 0
К Вашему вниманию рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Процесс приготовления очень прост. Все ингредиенты Вы можете выбрать своими руками. Они все простые, без консервантов. Я в качестве наполнителя использовала шампиньоны. Хотя это может быть и ветчина или бекон, орехи. Это зависит от Ваших предпочтений. Сыр получается мягким, ароматным. В холодильнике плавленый сыр может храниться 2-3 дня.

Ингредиенты:
Шампиньоны: 200 г
Творог: 500 г
Масло сливочное: 100 г
Яйца куриные: 1 шт.
Соль: 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка
Сода: 0,5 ч. ложки

Шаг № 1

Соединить творог, яйцо, соль, соду, сливочное масло комнатной температуры.

Шаг № 2

Измельчить всё с помощью блендера.

Шаг № 3

Грибы почистить, порезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг № 4

Массу поместить на водяную баню и готовить, помешивая, 15-20 минут.

Шаг № 5

Грибы жарить на медленном огне до готовности 10-12 минут.

Шаг № 6

Из творожной массы в итоге получится пластичный, тянущийся сыр.

Шаг № 7

Вмешать подготовленные грибы в сырную массу.

Шаг № 8

Массу периодически помешивать до полного остывания сыра.

Шаг № 9

Плавленый сыр с грибами готов. Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть