Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Закуски > бутерброды, сэндвичи > Шаурма с курицей, баклажанами и помидорами

Шаурма с курицей, баклажанами и помидорами
Колличество просмотров 1199 Колличество комментариев 0
Фаст-фуд любят все. Но на то, что продают не всегда съедобно – мяса всегда очень мало, овощи в шаурме не свежие, соус очень жирный и как раз его всегда много. К тому же свежесть продукта Вам никто не гарантирует. Наученная личным горьким опытом, я поняла ,что раз уж любить и есть фаст-фуд, то только домашний. Дома всегда все свежее, соус нужной жирности и в необходимом количестве, мясо хватает, овощи тоже свежие и в нужном количестве.

Ингредиенты:
Лаваш тонкий: 4 шт.
Куриное филе: 500 г
Баклажан: 2 шт.
Помидор: 2шт.
Чеснок: 5 зубчиков
Кетчуп: 100 г
Майонез: 100 г
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Масло подсолнечное рафинированное: 3ст. ложки
Огурец соленый: 3 шт.

Шаг № 1

Баклажан очистить от кожицы. Нарезать вдоль на полоски.

Шаг № 2

Обжарить до румяной корочки с обеих сторон на масле.

Шаг № 3

Горячие баклажаны сразу крупно порубить ножом. Добавить измельченный чеснок.

Шаг № 4

Добавить майонез, кетчуп, соль, перец.

Шаг № 5

Перемешать.

Шаг № 6

Тонко нарезать помидоры и соленые огурцы.

Шаг № 7

Отварное филе курицы нарезать кусочками.

Шаг № 8

На край лаваша выложить немного баклажанного соуса. Сверху выложить горкой нарезанное мясо.

Шаг № 9

Обложить ломтиками маринованного огурца и помидора.

Шаг № 10

Аккуратно свернуть лаваш вместе с начинкой конвертом. Обжарить под крышкой по минуте с обеих сторон в масле.

Шаг № 11

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть