Салат «Нежная курочка» — Рецепт с фото

Салат «Нежная курочка» рецепт
Салат «Нежная курочка» понравится всем любителям слоеных салатов, в состав которых входит куриное филе. Благодаря большому количеству вареных яиц, курочка получается действительно очень нежной и воздушной. Салат украшен измельченными грецкими орехами и курагой. Такой декор по желанию. Но от себя добавлю, что без него вкус салата будет уже тот. И если курагу можно убрать или заменить на чернослив, к примеру. То грецкие орехи здесь точно нужны.

Ингредиенты в Салат «Нежная курочка»:

  • Курага: 200 г
  • Грецкий орех: 100 г
  • Огурец соленый: 6 шт.
  • Яйца куриные: 5 шт.
  • Куриный окорочок : 1 шт.
  • Куриное филе: 400 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Майонез: 300 г
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Отваренную грудку нарезаем кубиками. Окорочок разбираем на мякоть, также нарезаем. Перемазываем майонезом.


Шаг № 2

Лук чистим и нарезаем кубиками, затем обдаем его кипятком.


Шаг № 3

Следующим слоем выкладываем лук и также смазываем майонезом.


Шаг № 4

Затем огурцы нарезаем полосками около 2 см каждая, плюс майонез.


Шаг № 5

Варим яйца вкрутую и затем натираем их на тёрку. И последним слоем выкладываем натёртые яйца и майонез.


Шаг № 6

Нарезаем грецкие орехи. Нарезаем брусками-полосками курагу. И украшаем салат по желанию. Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *