Шаурма с курицей — Рецепт с фото, вкусно

Шаурма с курицей рецепт
Именно это рецепт домашней шаурмы из курицы я люблю больше всего ,благодаря не обычному и очень вкусному мясу. Куриное филе я оставляю мариноваться в холодильнике на целый день или на всю ночь. Конечно такая шаурма не совсем быстрая, скорее заблаговременная. Но результат того стоит. Куриное филе пропитывается вкусом лимона и корицы и становится очень вкусным. Такую шаурму смело можно готовить для гостей, они оценят.

Ингредиенты в Шаурму с курицей:
  • Куриное филе: 500 г
  • Пекинская капуста: 300 г
  • Огурец свежий: 4 шт.
  • Перец сладкий: 2 шт.
  • Помидор: 4 шт.
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Сметана: 250 г
  • Лаваш тонкий: 4 шт.

Маринад:

  • Лимон: 0,5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное: 3 ст. ложки
  • Соль: 2 щепотки
  • Перец черный молотый: 1 щепотка
  • Паприка сладкая молотая: 1 ч. ложка
  • Корица: 1 ч. ложка

Шаг № 1

Филе нарезать на средние кусочки.


Шаг № 2

Смешать се ингредиенты для маринада, залить маринадом филе и оставить в холодильнике минимум на 4 часа, можно на всю ночь.


Шаг № 3

Сметану смешать с измельченным чесноком, посолить немного ,поперчить.


Шаг № 4

Пекинскую капусту нашинковать.


Шаг № 5

Мелко нарезать огурцы и сладкий перец.


Шаг № 6

Помидоры нарезать тонкими дольками.


Шаг № 7

Промариновавшееся филе обжариваем на среднем огне до полной готовности.


Шаг № 8

Лаваш обмазываем тонким слоем чесночного соуса.


Шаг № 9

Выкладываем немного капусты.


Шаг № 10

Выкладываем мясо.


Шаг № 11

И овощи.


Шаг № 12

Сворачиваем лава конвертом.


Шаг № 13

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.


Шаг № 14

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *