Цацики «по-домашнему» — Рецепт с фото

Цацики «по-домашнему» рецепт
Легкий, освежающий греческий соус цацики отлично подходит к любым блюдам. Его даже можно есть просто так, макая в него кусочек хлебушка. Особенно хорош этот соус с блюдами тяжелыми, жирными, благодаря своей легкости и свежести.

Ингредиенты в Цацики «по-домашнему»:

  • Огурец свежий: 2 шт.
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Сметана: 150 г
  • Кефир: 100 мл
  • Оцет столовый: 1 ч. ложка
  • Масло оливковое: 1 ст. ложка
  • Соль: (по вкусу)

Шаг № 1

Огурцы без кожицы и чеснок натереть на мелкой терке, посолить и дать постоять. Отжать сок.


Шаг № 2

Добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить. Посолить по вкусу.


Шаг № 3

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *