Тыквенные маффины с шоколадом — Рецепт с фото

Тыквенные маффины с шоколадом рецепт
Я очень люблю тыкву в выпечке. Люблю ее легкий, ненавязчивый вкус и свежий аромат и цвет ее яркий тоже люблю. К тому же стоит тыква копейки, а сколько в ней пользы и положительных моментов. Предлагаю рецепт тыквенных маффинов с шоколадом. Готовятся очень просто, а получаются очень вкусными. К тому же, это отличная возможность накормить тыквой тех, кто обычно есть ее не хочет. В таких замечательных маффинах, тыкву и не заметят вовсе.

Ингредиенты в Тыквенные маффины с шоколадом:

  • Масло подсолнечное рафинированное: 100 мл
  • Разрыхлитель: 0,5 ч. ложки
  • Мука пшеничная: 260 г
  • Шоколад: 100 г
  • Сода: 0,5 ч. ложки
  • Сахар: 150 г
  • Яйца куриные: 2 шт.
  • Тыква: (пюре) 1 стакан

Шаг № 1

Взбить яйца с сахаром.


Шаг № 2

Добавить масло.


Шаг № 3

Добавить мелко измельченный шоколад (я просто порубила плитку шоколада).


Шаг № 4

Просеять сверху муку и слегка перемешать.


Шаг № 5

Затем тыквенное пюре и опять слегка перемешать. Чем больше будете мешать тесто, тем жёстче оно станет после выпечки, не усердствуйте.


Шаг № 6

Раскладываем тесто в формочки. И выпекаем при температуре 180-190 градусов 25-30 минут.


Шаг № 7

Приятного чаепития!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *