Венгерский яичный паштет — Рецепт с фото

Венгерский яичный паштет рецепт
Один из наших любимых паштетов – венгерский яичный паштет, наверняка удивит Вас соством своих ингредиентов. Но, думаю, еще больше порадует своим ярким, необычным вкусом. Такие простые ингредиенты, как отварные яйца, грецкие орехи и жаренный лук, вместе, превращаются в очень вкусны паштет, играющий разными вкусами.

Ингредиенты в Венгерский яичный паштет:

  • Масло сливочное: 3 ст. ложки
  • Грецкий орех: 50 г
  • Лук репчатый: 2 шт.
  • Чеснок: 2-3 зубчика
  • Яйца куриные: 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Грецкие орехи измельчить.


Шаг № 2

На сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Выложить лук, жарить примерно 10-15 минут, до полной мягкости и легкой золотистости. В конце посолить, поперчить.


Шаг № 3

К орехам добавить произвольно нарезанный яйца.


Шаг № 4

Добавить лук, чеснок, порезанный пластинками, посолить, поперчить.


Шаг № 5

Тщательно взбить в однородный паштет. При необходимости еще посолить.


Шаг № 6

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *