Весенний салат из пекинской капусты с редисом и огурцом — Рецепт с фото

Весенний салат из пекинской капусты рецепт с фото
Пекинская капуста очень богата витаминами. В ней содержится практически все, что так необходимо нашему организму в тяжелую зимнюю пору. Еще одним ее преимуществом является то, что она в течении долгого времени сохраняет практически все свои полезные свойства. Ранней весной пекинская капуста просто незаменима. А в сочетании с редисом она превращается в настоящий витаминный весенний салат.

Ингредиенты в Весенний салат из пекинской капусты:

  • Пекинская капуста: 1 шт.
  • Огурец свежий: 2 шт.
  • Редис: 200 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Укроп свежий: 0,5 пучка
  • Уксус яблочный: 2 ч. ложки
  • Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка
  • Кунжут белый: 1 ст. ложка
  • Соль: (по вкусу)

Шаг № 1

Пекинскую капусту помыть, нарезать.


Шаг № 2

Огурец нарезать небольшими, тонкими кусками.


Шаг № 3

Редис нарезать, добавить в салат.


Шаг № 4

Лук тонко нарезать.


Шаг № 5

Укроп мелко порубить.


Шаг № 6

Смазать подсолнечным рафинированным маслом, взбрызнуть яблочным уксусом. Готовый салат посыпать белым кунжутом.


Шаг № 7

Все хорошо перемешать. Кушать, пока салат свежий и хрустящий.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *