Яичница в тесте — Рецепт с фото

Яичница в тесте рецепт с фото
Овощи, колбаса и сыр, приправленные свежей зеленью и специями, запеченные в корзине из слоёного теста – это очень вкусный и оригинальный завтрак, почти праздничный!. Если в вашей морозилке завалялся лист слоёного теста и остатки и сырные и колбасные остатки, это блюдо для вас. Начинка, впрочем, может быть самая разнообразная, на Ваше усмотрение.

Ингредиенты Яичница в тесте:

  • Колбаса сырокопченая: 100 г
  • Сыр твердый: 60 г
  • Яйца куриные: 4 шт.
  • Помидор: 1 шт.
  • Перец сладкий: 1 шт.
  • Укроп свежий: 0,5 пучка
  • Тесто слоеное: 300 г (2 листа)
  • Кетчуп: (по вкусу)
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Тесто выкладываем на дно посуды ( у меня одноразовые формы для запекания).


Шаг № 2

Колбасу и сыр режем средними кубиками.


Шаг № 3

Поливаем кетчупом.


Шаг № 4

Сверху кладем тонко нарезанные помидор и сладкий перец. Немного солим.


Шаг № 5

Вбиваем сверху корзинки яйца, желательно, чтобы желток остался целым.


Шаг № 6

Посыпаем сыром и укропом, солим, перчим.


Шаг № 7

Ставим корзинки в духовку на 15-20 минут, сыр должен расплавиться. Подавать горячим. Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *